Практическое обучение

Практика в гр. 4ПКД

Изысканная вкусная еда — один из самых простых, но самых эффективных и безотказных способов радовать людей! 🤩

Часто хорошего ужина бывает достаточно, чтобы даже самое сумрачное настроение превратилось в умиротворённое 😌. Если вам нравится поднимать людям настроение и привносить радость и уют в их жизнь, как обучающимся группы 4 ПКД, то специальность «Поварское и кондитерское дело» поможет вам реализовать это на практике!

Наши выпускники уже успешно трудятся по профессии:
- Пирияслов Александр 👨‍🍳
- Цоцорин Владимир 🧔‍♂️
- Арутюнян Виктория 👩‍🍳
- Сульженко Иван 💼
- Севко Зоя 👩‍🦱

На своих рабочих местах они выполняют такие важные задачи:
- Готовят вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в варёном, тушёном, жареном и запечённом виде 🐟🥗🍖.
- Подготавливают к презентации и реализации холодные и горячие десерты, а также напитки сложного ассортимента 🍰☕️.
- Изготавливают сложные горячие блюда из овощей, грибов и сыра, а также сметанные соусы, яично-масляные смеси и другие деликатесы с использованием вкусовых добавок 🍄🧀.
- Выпекают хлебобулочные и мучные кондитерские изделия 🍞🎂